Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Enologia
Wino Inaczej nazywana winoznawstwem to dziedzina nauki zajmująca się wszelkimi zagadnieniami związanymi z winem. Zarówno dotyczącymi procesów jego produkcji, ale także wszelkich tematów, które wiążą się z tym szlachetnym trunkiem. Enolodzy badają gatunki winorośli, opisują je oraz klasyfikują. Za
Jak wybrać wino na prezent
Wino Nie sposób zliczyć producentów win na świecie. A mniej więcej tylu ilu producentów, tyle różnych win. Wielu zgodzi się z pinią, że butelka dobrego wina jest prezentem idealnym i to na większość okazji. Pasuje zarówno na urodziny, imieniny, na ślub, na parapetówkę, z okazji obrony dyplomu, w f
Historia wina w Polsce
Napoje Początki odkrytych dowodów na pierwsze winiarnie polskie sięgają czasów z dziewiątego wieku. Znaleziska te zostały odkryte w rejonach dzisiejszej Małopolski. Jednak są ślady z zapiskach historycznych, że wino w Polsce wytwarzano już dużo wcześniej. Przekazy donoszą, że pierwsze winorośle up
Mamy odpowiednie wino do gęsi?
Napoje Nawet jeżeli na co dzień nie pijemy wina, to i tak zdajemy sobie sprawę z tego, że proponowane są nam różne jego rodzaje, a co więcej, mamy przynajmniej minimalne pojęcie o tym, że różne wina powinny być podawane do różnych dań. I chociaż większość ludzi nawet intuicyjnie jest w stanie powi
Wino winu nie równe
Wino To, że jest wiele gatunków różnych win wie większość z nas. Jednak z pozycji doświadczonego degustatora sytuacja przybiera dużo większych rozmiarów niż na się może wydawać. Rodzajów różnych win jest mniej więcej tyle ilu jest producentów. Każde wino, które poddaje się ocenie osobno ma wartośc
Enoturystyka
Napoje Turystyka związana z winem, nazywana także popularnie enoturystyką jest coraz bardziej znana i popularna na świecie. Wszystko co związane z podążaniem tropami winiarskimi można właśnie określić tym mianem. Mogą to być wyprawy do winnic, Spa, leżakowni, piwnic z winami czy rozmaite degustacj
Turystyka winna w Polsce ciekawym pomysłem spędzenia wolnego czasu
Napoje Niewiele osób ma pojęcie, że w Polsce są cenione na świecie winnice i produkuje się w nich wysokiej jakości wino. Takich miejsc jest co najmniej kilka i z powodzeniem wystawiają swoje produkty na degustacje i konkursy międzynarodowe, niejednokrotnie zdobywając nagrody i wyróżnienia. Osoby,
Ocena degustatora wina
Wino Degustacje win należą raczej do przyjemnych zadań. Znawcy tych szlachetnych trunków zanim napiją się go potrafią ocenić wiele jego parametrów. Doświadczeni degustatorzy oceniając kwaśność wina dokładnie obserwują powierzchnię trunku w kieliszku. Im kwaśniejsze wino tym bardziej „lśni’. Matowo
Podróże z winem w tle
Wino Miłośnicy wina i wszystkiego co z nim związane doskonale orientują się w geografii i historii z enologicznego punktu widzenia. Jest bowiem mnóstwo zakątków świata, w których z powodzeniem wina się wytwarza, o których nie będący na bieżąco w branży nie mają pojęcia. Doskonałe wina albowiem
Polskie winnice
Wino Degustatorzy i znawcy win nie tylko z Polski, ale też zza granicy doskonale znają polskie wyroby winiarskie. Są one bowiem bardzo dobrej jakości i niejednokrotnie wyróżniane i cenione w świecie specjalistów tego wyśmienitego trunku. Dobre polskie wina można nabyć w dobrych restauracjach lub s
Sztuka wytwarzania wina
Napoje Miłośnicy wina zapewne zgodzą się, że jego wytwarzanie to nie produkcja, a sztuka jego tworzenia. Różnorodność smaków, zapachów i barw tego wyśmienitego trunku nie pozwala się z powyższym określeniem nie zgodzić. Oprócz swojej bogatej i jakże długiej historii a także tradycji wino zaskakuj
Polecane artykuły
Odpowiednie nożyczki
Zdrowy styl życia Na wyposażeniu zarówno domowej, jak i samochodowej apteczki powinny znaleźć się nożyczki, ale nie jakiekolwiek. Jest zalecane, aby były to nożyczki medyczne o zaokrąglonej końcówce. Dzięki niej zmniejsza się ryzyko ukłucia i zranienia. Zwykłe modele nożyczek, jakie przeważnie ma
Elektrolity w razie biegunki
Zdrowy styl życia Częste chodzenie do toalety i biegunka to niepokojący znak. Choć rozwolnienie samo w sobie nie jest przypadłością poważną, to przy pechu może nieść ze sobą nieciekawe skutki. Największe zagrożenie to odwodnienie organizmu, którego efektem jest fatalne samopoczucie i ogólne osłabi